当店おすすめ地酒


奈良萬 特約店限定酒

奈良萬

 

地元農家との契約栽培米低農薬五百万石へのこだわり、仕込み水に平成の名水百選つがみね渓流水を使用、酵母は、すべて「うつくしま夢酵母」、喜多方の蔵元にしかできないお酒をコンセプトに奈良萬は、醸されています。

香り控えめ、好適米五百万石の旨みがお口の中に嬉しく広がります。

料理との相性もオールマイティいづれもお勧めの食中酒です。

お燗でより柔らかな味わい。お試しください。


奈良萬 おりがらみ 限定

奈良萬純米生おりがらみ近日最終入荷です。

奈良萬季節のお酒も入荷します。

写真のお造りは、釣り友達のみっちゃんがさばきました。

新潟上越の桜鯛、今の時期毎週金ちゃんからいただきます。

奈良萬は、つまみを選びません。



純米大吟醸 奈良萬

純米大吟醸 奈良萬        

1.8L 5,400円

720ml  2,700円

気品漂うほのかな吟醸香、きれいな含み香、豊かなお米の味のふくらみとコクのある味わい。

肴を選ばな食中酒です。

お燗でもぜひお試しください。

  • 使用米  : 会津産五百万石
  • 精米歩合 : 48%
  • 日本酒度 : +3
  • 酸度    : 1.4
  • アルコール: 17度

 



純米吟醸 奈良萬

純米吟醸 奈良萬

 

                       1.8L  3,780円

                      720ml   1,944円            

まろやかな口当たりと味のふくらみやさしい華やかな含み香、心地よいのど越しの余韻冷からお燗までぜひお試しください。特に焼き魚、魚の煮付けなどとお楽しみください。

使用米   会津産五百万石

  • 精米歩合 : 53%
  • 日本酒度 : +3
  • 酸度    : 1.2
  • アルコール: 15度


純米酒 奈良萬

奈良萬 純米無ろ過瓶火入れ

 

                      1.8L   2,808円

                     720ml  1,404円

当店お勧めの食中酒、飲み飽きのしない純米酒です。

瓶火入れによる心が和むような柔らかな口当たり。

お燗でより嬉しい旨み

  • 精米歩合 : 53%
  • 日本酒度 : +4
  • 酸度    : 1.2
  • アルコール: 15度


純米酒 奈良萬

奈良萬 純米酒

 

                 

1.8L  2,592円

720ml 1,404 円

 

じっくりと味を楽しみたい純米酒です。

柔らかなふくらみのある上品な香り。

いい酸が料理との相性も抜群、それに加え

まさに絶品の燗酒、極上の食中酒。

 

  • 精米歩合 : 55%
  • 日本酒度 : +3
  • 酸度    : 1.5
  • アルコール: 15度

以前に家内と仕込みの忙しい時期にお邪魔し現在の社長玲一さんに親切に蔵を案内して頂きました。

大吟醸がもろみの時期、あの時のもろみの香り忘れられません。 


南会津の地酒 国権 店主お勧め


純米大吟醸 国権

純米大吟醸 国権

1.8L  5,400円

720ml 2,700

 

華やかでふくらみのある洋梨のような上品な香が漂い、

ほんのりと甘味を伴う柔らかな口当たり。

後味は、きりりとした上品な味わい。

さっぱりとしたお肴で

 

  • 使用米 : 美山錦
  • 精米歩合 : 40%
  • 日本酒度 : +3
  • 酸度    : 1.2
  • アルコール: 16.3度


純米酒 国権

                       1.8L 2,700円

                       720ml 1,350円

店主一押しの国権さんの定番純米酒。

コクのある飲み口、ほどよい酸とキレのあるやや辛口のお酒です。 お燗でより柔らかな旨み、肴を選びません。

 

  • 使用米 : 美山錦
  • 精米歩合 : 60%
  • 日本酒度 : +2
  • 酸度    : 1.3
  • アルコール: 15.5度


特別本醸造  俺の出番

                         1.8L 2,808円

                        720ml 1,404円

端麗でありながらもしっかりとしたお米の味わい、まさに酒飲みのお酒です。辛口でありながらも軟水仕込みの為最初は柔らかな口当たり,のど越しにいい辛さを味わえます。

  • 使用米 : 五百万石
  • 精米歩合 : 60%
  • 日本酒度 : +4、5
  • 酸度    : 1.2
  • アルコール: 15.9度


にごり酒 国権 (本醸造)

                         1.8L 2,700円

                       720ml 1,350円

 

昔各家庭で造ったドブロク風のお酒。

甘味と酸味がたまらない、郷愁が漂う女性にも人気のにごり酒です。

  • 使用米 : 美山錦
  • 精米歩合 : 60%
  • 日本酒度 : -1
  • 酸度    : 1.4
  • アルコール: 18,9度


本醸造生貯蔵酒 子法師

1.8L 2,268 円

720ml 1,134

華麗な香りがひかえめに立ち、やさしい甘い味わいながら、のどを通るとスーと消える余韻がたまいません。

冷でお楽しみください。

アッサリしたおつまみでどうぞ。

かわいい起き上がり子法師のラベル贈り物にも縁起のよいお酒です。

  • 使用米 : 美山錦
  • 精米歩合 : 60%
  • 日本酒度 : -3
  • 酸度    : 1.2
  • アルコール: 15.5度


特別本醸造 道一筋

 

1.8L 2,268 円

720ml 1,134

 

 

端麗でキレのある酒質です。

スッキリと飲み飽きのこない味わいです。食中酒です。

  • 使用米 : 美山錦
  • 精米歩合 : 60%
  • 日本酒度 : +3
  • 酸度    : 1.2
  • アルコール: 15.5度


現代の名工佐藤寿一杜氏が醸す酒 末廣


  • 使用米 : 
  • 精米歩合 : 60%
  • 日本酒度 : -0.5~+0.5
  • 酸度    : 1.4~1.7
  • アルコール: 15度~16度

大吟醸 玄宰

1.8l  10,800 円

720ml  5,400

 

福島県でいち早く吟醸造りに取り組んだ末廣酒造の

最高峰「玄宰」究極の全国鑑評会出品酒です。

杜氏、蔵人の翠を集めた、気品あふれる香り濃厚な味わいぜひお楽しみ下さい。

 

  • 使用米 : 山田錦
  • 精米歩合 : 35%
  • 日本酒度 : +3~+4
  • 酸度    : 1.2~1.4
  • アルコール: 17度~18度


純米大吟醸 亀の尾

1.8l  5,400 円

720ml 2,700

復活栽培米「亀の尾」による純米大吟醸

亀の尾独特のいい酸味と苦味の調和が何ともいえません。大吟でありながらつまみを選びません。

 

  • 使用米 : 契約栽培米会津産亀の尾
  • 精米歩合 : 35%
  • 日本酒度 : +2~+4
  • 酸度    : 1.3~1.5
  • アルコール: 16度~17度


伝承山廃純米 末廣

1.8l  2,268 円

720ml 1,134

 

雪深い会津の“たしなみ”燗酒に旨い「伝承山廃純米 末廣」
会津の伝承製法を守り継ぐ甘味と酸味のバランスが嬉しい冷で良し、燗で良しのつまみを選ばないお酒。

 

  • 使用米 :国産米
  • 精米歩合 : 60%
  • 日本酒度 : -0.5~+0.5
  • 酸度    : 1.4~1.7
  • アルコール: 15度~16度


吟醸王国山形の礎を築いた 出羽桜


大吟醸 雪満々

                        1.8l  6,264 円

雪漫々は禅の言葉より由来しています。 出羽桜大吟醸の二年古酒。 大吟醸の馥郁とした香りと豊に熟れた味わいが特徴です。

出羽桜酒造さんのH・Pにも紹介されていないまさに幻の大吟醸です。

  • 使用米 :山田錦
  • 精米歩合 : 45%
  • 日本酒度 : +2
  • 酸度    : 1.2
  • アルコール: 15度


純米大吟醸 愛山

全国でごくわずかな地酒専門店のみ限定出荷の

純米大吟醸

                        1.8l  5,500 円

 「愛山」という酒米をご存じでしょうか。1949年兵庫県にて、現代における酒米の父「山田錦」と酒米の母「雄町」、2つの血を受け継ぎ生まれた酒造好適米です。

愛山は心白が山田錦と同等かそれ以上に大きい反面、非常に柔らかく溶けやすい性質を持ち、非常に造りに

気を使うお米です。

五味のすばらしい調和 お楽しみください。

 

  • 使用米 :愛山
  • 精米歩合 : 45%
  • 日本酒度 : +3
  • 酸度    : 1.6
  • アルコール: 17度